Élevage caprin de GAEC Cœur de Chèvre à Limans

Nos yaourts et fromages artisanaux sont fabriqués à base de lait provenant des chèvres ayant bénéficié des meilleures conditions d’élevage (nourriture, environnement, rythme de production…).

Nos animaux ont un accès au pâturage durant la période de pousse de l’herbe.

L’affinage est méticuleusement défini pour chaque variété, pour conférer à chaque fromage un goût unique.